March 2, 2009

Svanholm in Denmark Part I _ 丹麥生態村旅遊

08年夏天我到丹麥參加為期兩周的 MBA Summer School,因為只有兩周,所以心中不斷盤算課程一結束要上哪玩。不過我不喜歡看觀光景點,也想多了解當地的特殊文化或是民情,並結交朋友,所以跟著觀光指南走對我反而沒有什麼吸引力…

於是我開始思考,怎樣的方式可以滿足我挑剔的心靈,就在網路上到處翻閱資訊的同時,想起懿婷的部落格上曾經介紹一個位於丹麥的生態村 – Svanholm。Svanholm位離哥本哈根五十公里處,生態村裡以永續,共享為出發,建立一個”共產主義"的的有機農莊,並接受世紀各地對生態村有興趣的人前往擔任志工。學姐在那邊當志工,並記錄下她的經驗,讓我覺得非常有趣,我因此在開始上課的頭幾天就主動寫信去問Svanholm是否可以加入志工行列,不過她們的回應很慢,直到我即將結束課程的前兩天才收到確認:”no Problem and Welcome!!”,

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Svanholm的告示牌,左邊在大門口,右邊在一條鄉間小路上,在右邊照片遠方樹林的後面,就是我要待兩個星麒當志工的Svanholm啦~~~
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你可以選擇開車走林蔭大道,或是像丹麥大多數當地人,選擇右圖的腳踏車道,一路享受大片草地進森林~
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已有30年歷史的Svanholm,最初一開始就是從這棟建築開始慢慢往外擴張,所以所有和Svanholm有關的歷史照片和故事,都少不了這棟建築物。現在已經沒有太多居民住在這棟,而圖中左下角那一帶的房間,都是志工的房間,或是一些剛搬進來還需要適應的人,也會先住在這裡,在搬到外面的房子。
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左圖: 這是農莊內唯一的雜貨店,因為Svanholm是有機農莊,所以雜貨店裡賣的東西全部都是有機的商品,涵蓋衣服、清潔用品、食物餅乾…等等。右圖: 農莊一角,右邊那一排都是莊民的房子。

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這是"公用冷藏室",也就是擺放所有牛奶,優格、起士、蛋…等等需要被冷藏食物的地方,之所以說公用,是只要你是居民或是志工,你就可以隨時來這裡拿你需要的食物。而公用廚房,則有其他像是調味料、麵粉、麵包…等物品讓你無限拿,所以來Svanholm從來不怕餓到!!

Svanholm homepage: http://svanholm.dk/en.php

working guest有自己的廚房,Kanna是一位來自日本的大學生,並會在Svanholm待一個多月的時間當義工,遇到她是我在Svanholm的幸運事之一,因為我一開始對自己房間灰塵過敏,第二個晚上就跑去他房間問他我可不可以和他睡,他一口答應,而每每要借甚麼指甲刀,眉毛剪,他也總是有。所有的working guest中,就只有我們兩個來自亞洲,也許因為這樣特別投緣,有時閒著沒事時,我就和他兩人一塊弄些飲料或做餅乾,享受悠閒時光。

在Svanholm當志工沒有薪水,但是她們提供吃與住,所以我反而省下最花錢的兩個部分。此外,可以了解共產下的生態村和結交朋友,這個選擇對我來講就是讚啊!!我在Svanholm待了兩個星期,是非常充實又健康的一段時間,也寫下不少在這裡的觀察與分享(link),如果你對這樣的生態村有興趣,也可以參考官網喔!

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